Japoneza este una dintre cele mai populare obiceiuri alimentare.
Acest lucru este la cerere pentru cei care slăbesc. Conform recenziilor, dieta ajută la pierderea excesului și la menținerea unei greutăți stabile. Programul este urmat strict și fără concesii, dar numai pentru o perioadă scurtă: nu mai mult de 14 zile.
Ca orice dietă, dieta japoneză are o serie de contraindicații grave, care sunt enumerate mai jos. În anumite cazuri, o dietă dezechilibrată duce la deteriorarea stării generale a corpului. O cantitate mare de alimente proteice, lipsa de fibre și fibre vegetale duc la probleme cu tractul gastro-intestinal. Și puțini sunt capabili să reziste restricțiilor stricte privind alimentele.
Prin urmare, înainte de a experimenta o dietă nouă, ar trebui să consultați un nutriționist și să primiți o recomandare calificată.
Nu există informații precise despre cine a venit cu numele acestei diete. O presupunere este că dieta amintește de filozofia japoneză: faceți tot posibilul pentru o recompensă. În plus, adepții culturii orientale susțin că japonezii sunt foarte precauți în dieta lor și mănâncă alimente cu conținut scăzut de calorii în porții mici. De asemenea, se crede că regimul nutrițional a fost inventat de nutriționiștii japonezi. În orice caz, nu are nicio legătură cu concepția greșită că dieta include mâncăruri din orez, sushi, sos de soia, fructe de mare și alte feluri de mâncare japoneze.
Regulile dietei japoneze
Principii de baza:
- Durata - 14 zile;
- porții mici;
- Balanța de consum: 1, 5-2 litri de apă pe zi;
- aport caloric zilnic: 700-800 kcal;
- trei mese pe zi, cu excepția gustărilor;
- Produse strict conform listei specificate;
- Eliminarea sării și zahărului;
- Dieta implică ieșirea corectă.
Ce puteți mânca:
- pește slab;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de vaci, iaurt grecesc, chefir;
- Ouă;
- carne slabă: pui, curcan, porc slab și carne de vită;
- Fructe cu conținut scăzut de zahăr;
- Legume cu amidon scăzut;
- o cantitate mică de ulei de măsline;
- Ceai și cafea fără zahăr.
Lucruri de evitat:
- Banane, struguri, fructe cu un conținut ridicat de zahăr;
- legume cu amidon;
- Produse de cofetărie și produse de patiserie;
- Semifabricate, conserve, preparate;
- Alimente bogate în zahăr natural și artificial;
- Lactate;
- Carne de vita, porc;
- Unt, sosuri, ketchup și maioneză;
- Cereale pentru micul dejun, musli, musli;
- Chips, biscuiți, bare;
- Alcool, băuturi carbogazoase și zaharate.
Lista alimentară alimentară japoneză de 14 zile
- ceai verde, cafea, chefir 0, 1-1%, apă plată, suc de roșii;
- Varză albă, dovlecei și vinete, morcovi;
- un kilogram de fructe: mere verzi, pere, citrice;
- un kilogram de file de pui, carne slabă, pește de mare, carne de vită, vițel;
- brânză tare slabă;
- două duzini de ouă;
- Ulei de masline.
Dieta japoneză timp de 14 zile: meniu
Prima zi
- Mic dejun: un pahar cu apă caldă, cafea.
- Prânz: varză fiartă, 2 ouă de pui fierte, spălate cu un pahar de suc de roșii.
- Cina: 200 g de pește.
A doua zi
- Mic dejun: două ouă fierte moi, ceai verde.
- Prânz: dovlecei aburit sau prăjit.
- Cina: 100 g carne fiartă.
Ziua a treia
- Mic dejun: o ceașcă de ceai sau cafea, un biscuit sau o felie de pâine de secară.
- Prânz: ou crud, 15 grame de brânză tare, trei morcovi fierți.
- Cina: salată de ton și castraveți.
Ziua a patra
- Mic dejun: morcovi rasi, condimentati cu suc de lamaie.
- Prânz: 200 g de fructe.
- Cina: 200 g de pește fiert, un pahar de suc de roșii.
Ziua a cincea
- Mic dejun: 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cafea neagră.
- Prânz: 200 g file de pui, varză proaspătă și salată de morcovi cu sos de ulei vegetal.
- Cina: morcovi și două ouă.
Ziua șase
- Mic dejun: un pahar de iaurt fără aditivi, ceai verde.
- Prânz: 200 g vițel aburit, salată de morcov ras cu unt.
- Cina: un pahar de chefir.
A șaptea zi
- Mic dejun: un pahar de iaurt fără aditivi, ceai verde.
- Prânz: 200 g file de pui, salată de varză chinezească cu unt.
- Cina: 200 g vițel aburit, salată de morcov ras.
Ziua opt
- Mic dejun: cafea neagră, 200 g brânză de vaci.
- Prânz: un pahar de suc de roșii, varză și salată de mere cu ulei vegetal.
- Cina: două ouă cu legume aburite, broccoli aburite.
Ziua nouă
- Mic dejun: morcovi cu suc de lamaie.
- Prânz: 200 g de pește, un pahar de suc de roșii.
- Cina: 200 g de fructe.
Ziua zece
- Mic dejun: cafea neagra.
- Prânz: 50 g de brânză, trei morcovi înăbușiți cu ulei vegetal, ou fiert.
- Cina: 200 g pește fiert sau prăjit.
Ziua unsprezece
- Mic dejun: biscuit sau o felie de pâine de secară, cafea.
- Prânz: 50 g de brânză tare, morcov răzuit, ou fiert.
- Cina: 200 g carne de vită, două ouă, salată de varză, condimentată cu ulei vegetal.
Ziua doisprezece
- Micul dejun: o ceașcă de ceai verde.
- Prânz: 200 g carne de vită fiartă.
- Cina: 300 g file de pui.
Ziua treisprezece
- Micul dejun: un pahar de chefir.
- Prânz: 200 g carne fiartă, salată de varză chineză cu unt.
- Cina: bea iaurt, ceai verde.
Ziua paisprezece
- Mic dejun: 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
- Prânz: 100 g varză de Bruxelles coapte și fasole verde, 200 g pește fiert.
- Cina: două ouă fierte, morcovi.
Contraindicații
Dieta nu este recomandată pentru:
- Gastrită, ulcere de stomac, boli de rinichi și ficat, boli de inimă și vasculare;
- Hipertensiune;
- Diabetul zaharat;
- Tulburări tiroidiene;
- Boli ale tractului gastro-intestinal de orice complexitate;
- muncă fizică grea, sporturi serioase;
- munca fizică și mentală grea;
- Insuficiență hepatică și boli de rinichi;
- Pentru bătrâni;
- persoane supraponderale;
- mame însărcinate sau care alăptează.